Hajautetun ruoanjakelun monitoimivaunut ovat Socamel Multiserv junior ja senior ovat hajautetun ruoanjakelun monitoimivaunu, jolla varmistat ruoan sujuvan siirron keittiöstä jakelupaikalle. Monitoimivaunu mahdollistaa kuumien ja kylmien aterioiden säilytyksen ja uudelleenlämmityksen asianmukaiseen lämpötilaan samassa vaunussa, sekä ennen jakelua että sen aikana.
Vaunussa on tilava työskentelytaso, joka tarjoaa optimaalista mukavuutta tarjoilun aikana. Kuuma- ja kylmäosastot helpottavat sekä lastausta että purkua ja ruokalajien tarkastelua polttamisen välttämiseksi. Vaunun kulmissa on neljä puskuria, jotka helpottavat käsittelyä. Kärryyn on integroitu visuaalinen opas laitteen käytön helpottamiseksi.
Hajautetun ruoanjakelun monitoimivaunuista löytyy kaksi eri kokoa junior ja senior. Senior malli on suurempi ja sisältää yhden suuremman säilytyslokeron kuin mitä junior mallissa on.
Multiserv-monitoimivaunun ominaisuudet:
-
Hajautetun ruoanjakelun ratkaisu: Monitoimivaunu tukee nykyaikaista hajautettua ateriapalvelumallia, jossa ruoka pidetään optimaalisessa lämpötilassa aina tarjoiluhetkeen asti.
-
Kaikki yhdessä -toiminnallisuus: Säilytys, kuumennus, kylmänä pito, kuljetus ja tarjoilu samassa vaunussa.
-
Digitaalinen ohjaus: Helppokäyttöinen kosketusnäyttö mahdollistaa tarkan lämpötilan ja toimintojen hallinnan.
-
Muunneltava rakenne: Saatavilla useita kokoonpanoja ja lisävarusteita eri annosmäärille ja käyttötarpeille.
-
Ergonominen ja liikkuva: Sujuva liikuteltavuus ja harkitut työskentelykorkeudet tukevat henkilökunnan työhyvinvointia.
-
Kestävä ja hygieeninen: Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne täyttää ammattikeittiöiden hygienia- ja kestävyysvaatimukset.